Vaga de emprego
Cozinheiro Líder
MaxGroup · Presencial · Brasília, DF
Horário: Segunda a sexta: 11h às 20h, com 1h de intervalo; Sábado: 11h15 às 16h20, com 15 min de intervalo Nível: Operacional Regime de contratação: Efetivo – CLT A MaxFoods Restaurante, especializada em comida saudável e saborosa, busca Cozinheiro(a) Líder para atuar no suporte à liderança da cozinha e na organização
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Sobre a oportunidade
Horário: Segunda a sexta: 11h às 20h, com 1h de intervalo; Sábado: 11h15 às 16h20, com 15 min de intervalo
Nível: Operacional
Regime de contratação: Efetivo – CLT
A MaxFoods Restaurante, especializada em comida saudável e saborosa, busca Cozinheiro(a) Líder para atuar no suporte à liderança da cozinha e na organização da operação.
Principais atividades:
Atuar como principal apoio operacional do Chefe de Cozinha;
Apoiar a distribuição das atividades e orientar a equipe durante a operação;
Acompanhar o cumprimento dos processos, padrões e prioridades da cozinha;
Ser responsável pelos processos relacionados às carnes: recebimento, armazenamento, descongelamento, cortes, porcionamento e preparo;
Garantir os padrões de cortes, porcionamento, manipulação e conservação dos alimentos;
Acompanhar a montagem, apresentação e finalização dos pratos e pedidos;
Apoiar a organização das praças e estações de trabalho, buscando agilidade na operação;
Identificar problemas e gargalos e contribuir para a busca de soluções;
Apoiar o treinamento e desenvolvimento da equipe;
Orientar profissionais com menor experiência e contribuir para a integração de novos colaboradores;
Sugerir melhorias relacionadas aos processos, organização, produtividade e qualidade da operação;
Zelar pela qualidade dos alimentos, organização, segurança alimentar e funcionamento da cozinha.
Nível: Operacional
Regime de contratação: Efetivo – CLT
A MaxFoods Restaurante, especializada em comida saudável e saborosa, busca Cozinheiro(a) Líder para atuar no suporte à liderança da cozinha e na organização da operação.
Principais atividades:
Atuar como principal apoio operacional do Chefe de Cozinha;
Apoiar a distribuição das atividades e orientar a equipe durante a operação;
Acompanhar o cumprimento dos processos, padrões e prioridades da cozinha;
Ser responsável pelos processos relacionados às carnes: recebimento, armazenamento, descongelamento, cortes, porcionamento e preparo;
Garantir os padrões de cortes, porcionamento, manipulação e conservação dos alimentos;
Acompanhar a montagem, apresentação e finalização dos pratos e pedidos;
Apoiar a organização das praças e estações de trabalho, buscando agilidade na operação;
Identificar problemas e gargalos e contribuir para a busca de soluções;
Apoiar o treinamento e desenvolvimento da equipe;
Orientar profissionais com menor experiência e contribuir para a integração de novos colaboradores;
Sugerir melhorias relacionadas aos processos, organização, produtividade e qualidade da operação;
Zelar pela qualidade dos alimentos, organização, segurança alimentar e funcionamento da cozinha.
Requisitos
Experiência mínima de 3 anos em cozinha;
Experiência com operação à la carte;
Experiência com preparo, cortes e manipulação de carnes;
Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
Experiência em ambientes de alta demanda;
Boa capacidade de trabalho em equipe.
Desejável:
Cursos profissionalizantes na área de alimentação ou gastronomia;
Cursos relacionados à gastronomia, segurança alimentar ou gestão de cozinha.
Experiência com operação à la carte;
Experiência com preparo, cortes e manipulação de carnes;
Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
Experiência em ambientes de alta demanda;
Boa capacidade de trabalho em equipe.
Desejável:
Cursos profissionalizantes na área de alimentação ou gastronomia;
Cursos relacionados à gastronomia, segurança alimentar ou gestão de cozinha.
Benefícios ou detalhes
:
Premiação por pontualidade e assiduidade de até R$ 300,00;
Gorjeta + premiação de vendas do iFood — média de R$ 400,00 a R$ 700,00;
Alimentação no local;
Plano de saúde;
Vale-transporte conforme deslocamento;
20% de desconto em toda a rede Max.
Requisitos
Experiência mínima de 3 anos em cozinha;
Experiência com operação à la carte;
Experiência com preparo, cortes e manipulação de carnes;
Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
Experiência em ambientes de alta demanda;
Boa capacidade de trabalho em equipe.
Desejável:
Cursos profissionalizantes na área de alimentação ou gastronomia;
Cursos relacionados à gastronomia, segurança alimentar ou gestão de cozinha.
Benefícios
Assistência médicaBenefícios internosVale-transporte
Premiação por pontualidade e assiduidade de até R$ 300,00;
Gorjeta + premiação de vendas do iFood — média de R$ 400,00 a R$ 700,00;
Alimentação no local;
Plano de saúde;
Vale-transporte conforme deslocamento;
20% de desconto em toda a rede Max.
Requisitos
Experiência mínima de 3 anos em cozinha;
Experiência com operação à la carte;
Experiência com preparo, cortes e manipulação de carnes;
Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
Experiência em ambientes de alta demanda;
Boa capacidade de trabalho em equipe.
Desejável:
Cursos profissionalizantes na área de alimentação ou gastronomia;
Cursos relacionados à gastronomia, segurança alimentar ou gestão de cozinha.
Benefícios
Assistência médicaBenefícios internosVale-transporte
Fonte e candidatura
Publicada por EMPREGARE.com em 18/09/2026. Confira eventuais atualizações e envie sua candidatura diretamente no anúncio original.
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